Ha chiuso i battenti con un grande successo la V edizione di ‘Carotispica’, manifestazione nata per dare il giusto risalto al prodotto principe dell’agricoltura ispicese, unico per le sue qualità organolettiche e per le peculiarità del territorio in cui si coltiva.
La kermesse ha avuto inizio nel pomeriggio di sabato 8 Maggio, alle ore 17, con il convegno dedicato al tema ‘Carota di Ispica… la buona novella’, un incontro per conoscere meglio le caratteristiche qualitative della novella ispicese durante il quale sono stati presentati i risultati di uno studio condotto dall’ASCA; dopo i saluti del sindaco Piero Rustico e dell’assessore provinciale allo Sviluppo Economico Enzo Cavallo, si sono succeduti gli interventi: il Dott. Pippo Cicero, Responsabile ASCA, ha illustrato gli ‘Aspetti chimici e nutrizionali della carota novella di Ispica’, il Dott. Antonio Scacco, esperto di analisi sensoriali, ha relazionato sugli ‘Aspetti sensoriali della carota novella di Ispica’, il Dott. Rodolfo Occhipinti, Agronomo tecnico della SATA srl, ha svolto ‘Considerazioni tecniche agronomiche sulla carota novella di Ispica e filiera di commercializzazione’ ed, infine, il Dott. Pippo Quartarone, agronomo, ha presentato una relazione sul tema ‘Qualità e salute. Punti di forza della carota novella di Ispica’.
In contemporanea, piazza Brancati si è animata con l’apertura dei banchetti di artigianato artistico e l’intrattenimento musicale a cura dell’Associazione ‘Charlie Chaplin’; in serata, poi, è stata ufficiata l’inaugurazione della manifestazione, con la contestuale presentazione della ricca gamma di prodotti a marchio Carotispica ideati dalla pasticceria Denaro; lo spettacolo di giocoleria di Salvo Frasca ed il gruppo al femminile ‘Megliosole’, con improvvisazioni vocali e azioni sceniche, hanno concluso in allegria la prima serata.
Ieri mattina la kermesse è iniziata di buonora con il ciclo raduno dell’Associazione ‘Ispica Bike’ e le visite guidate al Parco Forza, al centro storico e alle chiese monumentali con partenza da Piazza Brancati; la mattina è proseguita con lo sport in piazza dell’Associazione ‘Millennium’, l’intrattenimento dell’Associazione ‘Charlie Chaplin’ e le performance di musica e balli con il gruppo ‘Mata e Grifone’.
Nel pomeriggio si è svolto il primo torneo federale di burraco a coppie a cura dell’A.S.D. ‘Amici del burraco’ di Vittoria; le melodie e i virtuosismi dei Fratelli La Strada, le acrobazie e le musiche del gruppo ‘El Grito’ hanno intrattenuto il pubblico della piazza fino al gran finale, con il divertente cabaret di Sergio Friscia.
Oltre ai numerosi spettacoli offerti ai visitatori e le gustose prelibatezze a base di carota novella ispicese, la novità assai gradita della quinta edizione, nonché centro nevralgico dell’intera manifestazione, è stata senz’altro Palazzo Mercato, la struttura recentemente inaugurata e restituita alla pubblica fruizione in veste rinnovata: il raffinato caffè e l’elegante ‘Locanda Donna Preziosa’ sono stati meta di numerosi turisti ed avventori, attratti dal magnifico ambiente e dall’atmosfera ricercata, contribuendo in modo determinante a decretare il successo della manifestazione.